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Economia Comunidade

Fornos com I.A e robôs que levam a comida até você são exemplos da tecnologia de ponta na Sulserve em Novo Hamburgo

A partir desta terça-feira (23) até a próxima quinta-feira (25), Novo Hamburgo recebe a maior feira profissional da área de panificação, food service e hotelaria do Sul do Brasil, a Sulserve. O evento ocorre nos pavilhões da Fenac, com entrada gratuita, e exposições das mais novas tecnologias do setor. A Feira fica aberta das 13h às 20h.

Além de fornos com inteligência artificial e robôs que levam a comida até você, chamam elevador, dançam, entre outras ações, a Sulserve também tem espaço para aulas de culinária ao vivo, demonstração de gastronomia, palestras e workshops com chefes de cozinha profissionais. Veja a cobertura no local!

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