Na última sexta-feira (12) foi comemorado no Brasil o Dia dos Namorados. Pensando nisso, restaurantes e lancherias reforçaram equipes na linha de produção e entregas, investiram em insumos para reforçar os estoques e se prepararam para a alta demanda de pedidos. Entretanto, os comércios foram surpreendidos com uma falha no sistema que centraliza a gestão de pedidos (balcão, mesa e delivery), sofrendo prejuízos de altos valores.
De acordo com relatos, o sistema caiu por volta das 19h e os estabelecimentos não conseguiram receber os pedidos. Quando o sistema voltou, começou a enviar demandas duplicadas, cancelamentos que não existiam e pedidos que já haviam sido entregues. Todos estes comércios haviam algo em comum: utilizam o sistema da empresa Saipos, com sede localizada na TecnoSinos/Unisinos, em São Leopoldo.
A empresa é responsável pelo sistema de gestão completo para restaurantes, delivery, pizzarias, bares e outros estabelecimentos do ramo alimentício. O software utiliza ferramentas para controle de vendas, estoque, relatórios, emissão fiscal e integração com aplicativos de delivery, como o iFood.
A Pizzaria Fama, por exemplo, que realiza entregas em Novo Hamburgo, São Leopoldo, Campo Bom e Canoas, afirma ter se preparado com equipe reforçada, estoque completo, cerca de 25 motoboys por estabelecimento e estrutura. “Justamente em uma das noites mais importantes para o delivery, e uma data especial para cada cliente, o sistema de pedidos apresentou instabilidade e acabou comprometendo nosso atendimento”, desabafou o proprietário, Marco Oliveira.


Além da pizzaria, estabelecimentos do Brasil inteiro que utilizam o sistema divulgaram nas redes sociais os prejuízos. Um dos comércios afetados no Vale do Sinos, que não quis se identificar, afirma ter colocado o sistema há cerca de nove meses. O proprietário conta que não é ruim, mas em noites de muito movimento cai e já havia acontecido outras três vezes. “O Dia dos Namorados para restaurantes e comércios é um dos melhores dias para faturamento. Quando o sistema voltou, imprimiu pedidos duplicados, reimprimiu pedidos que já estavam atrasados, ou simplesmente não enviou. A culpa não é dos restaurantes, nos esforçamos e nos preparamos, dobramos funcionários na cozinha e motoboys, e é isso que queremos que os clientes entendam”.
A reportagem buscou contato com a empresa Saipos, mas não teve retorno até o momento. Através das redes sociais, a empresa se manifestou da seguinte forma: “Na sexta (12/06), nossa plataforma teve uma instabilidade e lamentamos o transtorno que isso causou na operação de vocês. O sistema já está normalizado. Para reduzir os impactos, vamos remover as avaliações dos pedidos feitos durante a instabilidade e reembolsar todos os pedidos cancelados no iFood, no período. Também já iniciamos melhorias para reforçar a estabilidade da plataforma, incluindo um sistema de contingência que funciona offline, que estará no ar em até 20 dias”.